Verrines de mousse de jambon et tomates séchées

 Verrines de mousse de jambon aux tomates confites.

Très faciles à réaliser, ces verrines ont toujours beaucoup de succès ! Ne sont-elles pas appétissantes ?

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Ingrédients : mousse de jambon : 150g de jambon blanc, un peu moins d'une gousse d'ail, 1 Kiri,10 cl de crème liquide légère ;  mélange de tomates confites : une petite dizaine de tomates confites dans l'huile, qq pignons de pin, un peu de parmesan

Réaliser chacune des préparations séparément en mixant les ingrédients, les assembler ensuite selon votre envie.

Ajouter un brin de persil ou de ciboulette pour décorer.

Comments

[Johanna]

C'est trop bon, il faut en faire plus souvent !