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"Ça m'intéresse ..." : Le blog d'une belge gourmande expatriée en Suisse
13 juin 2012

Apéros tapenade

P1000209 Petits rouleaux à la tapenade

Ingrédients : une pâte feuilletée du commerce, de la Feta, des tomates séchées et de la tapenade verte de préférence.

_______________

Préchauffer le four à 200°C.

Tartiner une pâte prête à consommer de tapenade verte.

Ecraser de la Feta dessus et parsemer de tomates séchées coupées très finement.

Rouler la pâte sur elle-même le plus régulièrement possible et la mettre 10 mn au congélateur.

Couper en tranches pas trop épaisses (n'oubliez pas que la pâte va gonfler et que vous ne voulez pas étouffer vos convives ...) , attention , c'est l'étape la plus délicate !

Enfourner 15 mn sur du papier sulfurisé. 

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