Pesto

Pesto-maison

Ingrédients : 40 gr de basilic, 50 gr de parmesan, 25g d epignons de pin, 1 gousse d'ail, 30 cl d'huile d'olive.

Mixer l'ensemble au TX, 15 secondes, vit 7

Conserver 48 heures au frais, vous pouvez congeler sans souci.

Comme l'indiquait une autre bloggueuse, vous pouvez sans autre modifier les quantités selon vos goûts mais pas changer les ingrédients... les pignons, ce n'est pas des amandes, le parmesan, pas du gruyère, le basilic pas de la menthe ....