26 avril 2016
Nems au reblochon
Nems au reblochon façon Côte brune
Ingrédients : Pâte à brick, 1/2 reblochon, noix et pommes
Faire rissoler les pommes dans du beurre.
Sur des 1/2 feuilles de pâte à brick étaler la compotée avec des cerneaux de noix et 3 tranches de reblochon assez fines, les rouler sous forme de nems.
Les cuire à la poêle ou au four une dizaine de minutes en les surveillant soigneusement.
Déguster avec une feulle de salade.
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