28 mars 2017

Canard au gingembre

 Canard au gingembre Ingrédients : Pour 4 personnes, 2 magrets, 400 gr de riz parfumé, haricots mungo ("pousses de soja"), coriandre, gingembre frais, 2 càs de sauce de soja et 2 càs de sauce d'huître Extrêmement facile et rapide, cette recette est très jolie à servir et très goûteuse. Cuire le riz séparément, c'est bien qu'il reste "al dente". Trancher le canard cru, le mettre à rissoler, râper en lamelles le gingembre (environ 2 cm) et le jeter  ainsi que les haricots mungo dans la poêle  en cours de cuisson.... [Lire la suite]
Posté par pat2lausanne à 19:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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