"Ça m'intéresse ..." : Le blog d'une belge gourmande expatriée en Suisse

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21 décembre 2012

A vos marques, prêts ...

Intendance ok, demain en cuisine ! 1ère round : macarons, Tiramisu et sablés de Noël .... Rendez-vous demain matin .....

Posté par pat2lausanne à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 décembre 2012

Les débutantes

Les débutantes de J.Courthney Sullivan Dès les premières pages, nous voici plongés dans l'univers de notre enfance et des jeunes filles de Malory School (Enyd Blyton, bibliothèque rose). Évidemment, ces adolescentes ont des préoccupations des années 2000...

Posté par pat2lausanne à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 décembre 2012

Tiramisu au Speculoos

Tiramisu au Speculoos

Tiramisu au Speculoos Ingrédients : 250 g de mascarpone, 150 g de Spéculoos 2 oeufs, 30 g de sucre roux en poudre, 1 c.s. de cacao en poudre, 1 pincée de sel ________________________ Pour les aficionados du Thermomix, je ne bats pas mes blancs d'oeuf...

Posté par pat2lausanne à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, speculoos, tiramisu

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7 décembre 2012

Mousse au chocolat légère

Mousse au chocolat légère

Mousse au chocolat légère Oui, une mousse légère légère, ..., parfaite après un repas copieux. Ingrédients : 165 g de chocolat noir, 2 blancs d'oeufs, 60g de crème liquide (légère), pour 4 mousses Faire bouillir la crème, laisser refroidir un peu et rajouter...

Posté par pat2lausanne à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse au chocolat

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5 décembre 2012

Mauvaise fille

Mauvaise fille de Justine Levy "Pauvre petit bourgeoise, privilégiée de la vie ... ", oui, mes a priori étaient assez forts et surtout négatifs. Pourtant ... j'ai bien aimé ce livre, un peu trop voyeur parfois mais haletant dans l'écriture comme dans...

Posté par pat2lausanne à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cancer, levy, mère

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