Rôti de veau au beurre de pistaches Ingrédients: Rôti de veau ou de filet de porc (environ 200 g/personne)- 100 gr d'olives vertes dénoyautées (facultatif) - champignons de Paris - 1 gousse d'ail - 125 gr de beurre ramolli - 4 cuillère à soupe de pistaches...

Rôti au miel et aux figues Ingrédients: 3 c.à s. de sauce de soja, 8 c.à s. de miel, 2 gousses d'ail, 2 figues sèches par personne Faire une marinade avec la sauce de soja, l'ail et 3 c.à s. de miel. Dans un plat à four, poser le rôti et badigeonner de...