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"Ça m'intéresse ..." : Le blog d'une belge gourmande expatriée en Suisse

4 mars 2013

Les années cerises

Les années cerises
Les années cerises de Claudie Gallay. L'Anéanti, petit garçon, cancre à l'école, mal aimé par sa mère, différent et surtout si sensible va-t-il assister à la disparition de la maison familiale plantée au bord d'une falaise? Ce roman mélancolique est écrit...
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2 mars 2013

Crumble nordique

Crumble nordique
Crumble de saumon Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de saumon frais (type pavé), un petit oignon, baies roses , aneth, 3 cs de crème épaisse, 1 cc de vinaigre balsamique, biscottes type pain suédois, 40 g de beurre _____ Faire caraméliser les oignons...
6 février 2013

Le mec de la tombe d'à côté

Le mec de la tombe d'à côté
Le mec de la tombe d'à côté de Katarina Mazetti Rencontre de deux personnages dans un cimetière, l'une vient sur le tombe de son mari mort accidentellement et lui, sur celle de ses parents... Pas très drôle pour commencer un roman ... Pourtant, leurs...
29 janvier 2013

Les liaisons dangereuses au théâtre

Les liaisons dangereuses au théâtre
Les liaisons dangereuses Cette semaine, Lausanne sous le verglas et le froid mais au programme une très bonne surprise théâtrale! Bien entendu, nous connaissons tous ce chef d'oeuvre du roman épistolaire ... alors comment notre cher John Malkovitch a-t-il...
27 janvier 2013

Le Turquetto

Le Turquetto
Le Turquetto de Metin Arditi Magnifique fresque de Venise au XVIème siècle, peinte par Titien ou par le Turquetto. Metin Arditi nous emmène à partir d'une énigme de l'histoire de la peinture dans les rouages de l'Eglise, des hérétiques et des relations...
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26 janvier 2013

Coquilles St Jacques aux amandes

Coquilles St Jacques aux amandes
Coquilles St Jacques aux amandes Ingrédients : Prévoir 4 coquilles par personne, et 1 tranche fine de bacon, 4 poireaux, des amandes effilées, vinaigre balsamique, huile de noix ou de tournesol, sel, poivre _____________________________ Découper les poireaux...
19 janvier 2013

Dans la foule

Dans la foule
Dans la foule de Laurent Mauvignier Le drame du Heysel et de la finale Juventus de Turin-Liverpool vécu par les protagonistes victimes ou non et ce, avant-pendant et après voire bien après le match. Le point de vue est très original et intéressant et...
18 janvier 2013

Filet de dinde au cidre

Filet de dinde au cidre
Filet de dinde au cidre Ingrédients : filet de dinde ou de poulet, en rôti si possible, épinards surgelés en branche nature, riz Un oignons, 20 cl de cidre, 15 cl de crème épaisse, 1 c.s de moutarde, au besoin un peu de maïzena diluée si vous souhaitez...
13 janvier 2013

La marâtre

La marâtre
La marâtre de Caroline Bodinat Bof, très bof ... Chronique d'une vie amoureuse d'enfants (au sens propre comme au figuré) gâtés et capricieux ... Rien d'original, rien qui ne fasse avancer la réflexion sur les familles recomposées, une fin qui n'en est...
12 janvier 2013

Magrets de canard aux mendiants

Magrets de canard aux mendiants
Magret de canard aux mendiants (à la mode de Marmiton) Ingrédients : 1 magret pour 2 personnes, abricots secs, raisins secs, figues sèches, qq pistaches, 4 c.à s. de sauce de soja, 1 cc de muscade, 1/2 cc de sucre fin, sel, poivre Verser les fruits sec...
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